Fleischhauerei Gruber - Ihr Fachgeschäft

in Gmunden, Altmünster und Attnang

Die Fleischhauerei GRUBER ist ein Familienbetrieb mit Tradition aus dem Salzkammergut. Im Hauptgeschäft am Sudetenplatz in Gmunden befindet sich zugleich die hauseigene Fleisch- und Wurstproduktion. Zudem werden die hausgemachten Fleisch- und Wurstspezialitäten auch in der Filiale in Altmünster und Attnang-Puchheim vormals Losbichler in der Römerstrasse angeboten.

Die täglich von den 16 Mitarbeitern der Fleischhauerei GRUBER gelebte Firmenphilosophie lautet: Fleisch zu Lebensmittel verarbeiten, die im wahrsten Sinnes des Wortes Mittel zum Leben sind.

Unsere Metzgerei

Die Fleischhauerei Gruber ist bekannt für hochwertige Wurst- und Fleischprodukte aus eigener Erzeugung, und das bereits seit mehr als 40 Jahren!

 

 

 

 

 

 

 

Gut zu wissen, woher`s kommt.
In der Verarbeitung zu den Wurst- und Fleischspezialitäten verwendet die Fleischhauerei Gruber ausschließlich hochwertige Zutaten und erstklassige Rohstoffe. Diese regionale und nachhaltige Qualitätskette bildet die Grundlage und Garantie für außergewöhnliche Fleisch- & Wurstspezialitäten.

Und dies bedeutet für Sie als Kunden:
• Gruber`s Fleischprodukte sind saftiger und schmackhafter
• Gruber`s Wurstprodukte schmecken feiner und halten länger

Fazit: Sie essen gesünder und mit mehr Genuss!

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Mit Handschlag gekauft.
Viehhandel ist Vertrauenssache. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Fleisch auf dem Weg von der Erzeugung bis zum Kunden höchsten Qualitäts-Anforderungen gerecht werden zu lassen. Dabei stehen Tierschutz und Fleischqualität bei uns in einem unmittelbaren Zusammenhang. Denn der Umgang mit den Tieren und das Wohlergehen bis zur Schlachtung haben einen direkten Einfluss auf die Zartheit, das Safthaltevermögen und die Geschmacks-Eigenschaften des Fleisches.

Kurzer Weg bringt Qualität.
Der schonende Umgang mit dem wertvollen Lebensmittel Fleisch ist eine Voraussetzung für eine hochwertige Fleischqualität. Dies beginnt bereits bei der Aufzucht der Tiere in den Bauernhöfen aus der Umgebung, einem kurzen, stressfreien Transport mit eigenen Transportfahrzeugen sowie einer sorgsamen, fachgerechten Schlachtung.